サンフランシスコ・サンノゼ間のラーメン屋まとめ


サンフランシスコとサンノゼ付近にあるラーメン屋を紹介していきます!

アメリカラーメンの激戦区サンフランシスコとサンノゼ

アメリカに来るとほとんどの人が日本食恋しくなって日本料理屋に足を運びます。
その中でもラーメン屋に行きたい人は多いのではないでしょうか?
そんな中、サンフランシスコやサンノゼではラーメンブーム!
サンフランシスコを中心とする地域はアメリカのラーメン激戦区なのです。
しかし、お店がたくさんあるとどのお店が美味しいかわからないのも困りもの。
そこで、このサイトではサンフランシスコやサンノゼ付近の美味しいラーメン屋を紹介していきます。
是非サンフランシスコ・サンノゼ間のラーメンライフを充実させてください。

サンノゼ

味噌屋(misoya)

味噌らーめん(misoramen)
色んな地域の味噌が使われている味噌屋。
ラーメンの種類は豆味噌ラーメン(名古屋風)、米味噌ラーメン(北海道風)、白味噌ラーメン(京都風)
と名前の通り味噌ラーメンのみが並ぶ。
豆味噌は名古屋風味の醤油味を帯びた味。米味噌はザ、北海道ラーメンと言える味をしている。

俺ん家(orenchi)

俺ん家らーめん
とんこつ醤油をベースとしたラーメンで背脂が乗っているのが特徴。
アメリカでは珍しい半熟玉子も乗っている。
ちなみに店内には唐揚げの良い匂いが充満している。メンマ美味し。

  Seas

Seas あさりラーメンが有名なサニーベールの人気店。あさりラーメン自体は豚骨ベースにも関わらずとてもアッサリめの味で女性にも食べやすい。他には豚骨ラーメンが人気。

山頭火(santoka)

塩らーめん(saltramen)
スーパーミツワの中にあるラーメン屋さん。毎日行列が出来ているのでミツワに行けばすぐにわかる。
ラーメンの種類は味噌、しょうゆ、塩の3つ。
サイドメニューにいくら丼やシャケ丼もあり、
近くに紀伊国屋やダイソーもあるので日本人としては利用しやすい点もgood。

こてつ(kotetu)

こてつラーメン(kotetu ramen)
こってり系とんこつと名高いベイエリアのとんこつラーメン。
スープは黒(とんこつ醤油)と白(塩とんこつ)の2種類がある。
こってりというよりスープの味にクセがあり、ニンニクがたくさん効いている印象。

 

Shalala

Shalala ramen画像

マウンテンビューに居を構えるサンノゼのラーメン有名店。TORIPAITANラーメンがメインにあるが、鶏の味より豚骨の味の方が強く感じる。ラーメンではないが定食も美味しいと人気。

怒髪天

Dohatutenラーメン

マウンテンビューから車を少し走らせたところにあるラーメン屋。野菜とお肉をお得に食べることが出来るDohatutenラーメンはコスパを求める学生にうってつけの一品。

 

Halu

halu 画像

創業から約12年にもなるサンノゼの老舗ラーメン店。 麺も2種類あり、スープも塩、しょうゆ、豚骨と豊富。 有名な製麺所に麺を特製のレシピで作ってもらうように頼んでおり、店のスープと良く絡む。 つけ麺もあり、日本人からの人気も高い。

サンフランシスコ

刀屋

刀屋ラーメン(katanayaramen)

居酒屋と寿司屋とラーメン屋さんを融合させたようなお店。
メニューにはラーメンだけでなく枝豆や餃子などのおつまみや、
たくさんの種類の巻き寿司(カリフォルニア風)がある。
駅からも歩いていける距離でサンフランシスコの人気店のひとつ。

ふじよし(fujiyoshi)

藤吉fujiyosi
居酒屋風ラーメン屋さん。
スープはの種類は数多く豚骨、味噌、しょうゆ、塩、マゼソバ等を取り扱っている。
また、サンフランシスコのラーメン屋では珍しく細麺を使っており豚骨のラーメンによく合う。
飲んだ後の〆にピッタリ。

山田屋

山田屋ラーメン(yamadaya ramen)
ジャパンタウンの中に店を構えるアメリカの西海岸では有名なラーメン店。
豚骨ベースのラーメンが多いが中には魚介系のスープを使ったつけ麺も。
てりやきチキンなどサイドメニューも充実している。

俺ん家beyond

俺ん家beyondラーメン

ミッションストリート北側にある人気ラーメン店。サンノゼの俺ん家が本店に当たり、こちらは支店になる。スープのベースは豚骨が多い。店内はとても華やかでラーメン屋というよりはバーに近い雰囲気。ラーメンだけでなく、ドリンクやサイドメニューも充実している。

Hapa ramen haparamen

サンフランシスコにあるシビックセンターを少し南に下ったところにあるラーメン屋。中はバーカウンターがあり、暗めの照明のお蔭でとてもオシャレな雰囲気に。しかし、肝心のラーメンに関してはそこまでレベルが高くないのが残念。

 

sharara-SF sharararamen

サンノゼの有名店shararaがサンフランシスコのジャパンタウンに登場。ラーメンの種類は白と黒の豚骨がメイン。広い店内で店員のサービスも〇

iza ramen

izaramen

土日の11:30~15:00までしかやっていない幻のラーメン屋。ラーメンのスープは魚介系豚骨のものを使っておりサンフランシスコだけでなくサンノゼでも珍しい。また、ラーメンだけではなく梅を効かせたつけ麺も人気。 サンフランシスコの中では特にレベルの高いラーメンと言える。

オークランド

ramen shop ramenshop1 オークランドにある高級ラーメン店。おしゃれな店内に美味しいラーメンやお酒。アメリカのラーメンの中ではしっかり麺を作り、スープも日本のものに近く総じて高レベルでまとまっている。値段が他のラーメン屋の1.5倍することも納得だ。

総評

正直なところラーメン屋の質は味だけでなくサービスや店の回転率を考えると日本のラーメン屋に劣るところが多い。
東京のようなラーメン激戦区で生き残れるかどうかで言えば難しいだろう。
しかし、アメリカにも美味しいラーメン屋さんはある。
自分はラーメンがとても好きなので、本当に美味しいラーメン屋さんをここでは紹介していきたいと思います。


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