営業は土日だけの幻のお店「Iza Ramen」


Iza Ramenの基本情報

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土日のランチ(11:30~15:00)限定で営業しているラーメン店。他の時間帯は寿司屋さんになっているので注意。ロケーションはミッション・ストリートの終わりにあり、バス停からも近い。
ラーメンは魚介系豚骨のスープを使っており、セットでサラダが出てくるなどお客にも優しい。店員も優しくお客さんに気配りしてくれる良いお店。少し回転率が悪いのはご愛嬌。

メニュー

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特製出汁三昧麺(iza ramen)$9.95
濃厚梅塩だれつけ麺(iza tsukemen)$10.95
辛子出汁三昧麺(spicy iza ramen)$10.95
濃厚辛子つけ麺(spicy tsukemen)$11.95
人気のiza ramenは魚、豚、鶏、野菜を煮込んだ贅沢なスープ。味は魚介豚骨と似た印象を受けるだろう。また、麺も自慢のスープを活かすために太麺でスープに絡みやすいものになっている。
トッピングもしっかりしており、チャーシューも他の店に比べて分厚く切られており卵も半熟のものを使用。サンフランシスコの中でもレベルの高い一品だ。

サイドメニュー

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住所・連絡先

住所 2170Bryant St San Francisco, CA 94110
電話番号 415-285-3848

管理人の感想

営業時間が恐ろしく短いが、それでも人気を誇るラーメン店。サンフランシスコに豚骨ラーメンはたくさんあるが、個人的にはその中でも一番美味しいと思った。煮干しを感じるスープと、それに絡み合う太麺。チャーシューも厚めに切ってあり若者には嬉しいかも。しかし、スープのレベルが高すぎて他の素材がそこについていけていない感は否めない。
そうは言ってもサンフランシスコの中ではトップレベルで美味しく、他の日本人にもおススメ出来る味だ。


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